Oolong Black Tea China Red Oolong

Punainen Oolong Tea (Hong wu long) kasvaa Hsinchun piirikunnassa.Korkeasta käymisasteesta johtuen 85 % tulee ulos viinaa, jossa on korkea kaliumpitoisuus – ja se auttaa sydäntä toimimaan kunnolla, korkea joditaso, jolla on terveellinen vaikutus kilpirauhaseen ja korkea – pektiinitaso, joka parantaa haavoja.Punainen oolong on erittäin hyödyllinen ihmisille, joilla on korkea verenpaine, koska se vahvistaa verisuonia ja normalisoi verenpainetta.Punaisella oolongilla on korkea diureettinen vaikutus ja se poistaa myrkkyjä kehosta.Punainen tee ei voinut ärsyttää limakalvoja ja sitä suositellaan ruoansulatuskanavan vajaatoiminnasta kärsiville.Punaisissa oolongeissa yhdistyvät vihreän ja mustan teen parhaat ominaisuudet.

Punainen oolong tarkoittaa, että se hapettuu voimakkaasti noin 90 %, joten se kuuluu oolong-teeluokkaan, joka kulkee hienon rajan oolongin ja vaalean mustan teen välillä.On aina vaikeaa luokitella tällaisia ​​teelaatuja ja päättää, pitäisikö ne sisällyttää mustaan ​​vai oolong-teeluokkaan.Koska tämä tietty tee on kuitenkin valmistettu lajikkeesta, jota tavallisesti käytetään oolongeihin ja koska se noudattaa valmistusmenetelmää lähempänä oolong-teetä, se oli sopivampaa luokitella oolongiksi.

Siemaus tätä teetä paljastaa vivahteita kirpeistä kivihedelmistä (persikka, kirsikka) ja hallitsevia vivahduksia vaniljaa ja hunajaa.Syvästi hapettuneen luonteensa ansiosta tämä tee on ihanteellinen lisävanhentamiseen;Kuten kaikki upeat oolongit, tämä tee imeytyy uudelleen helposti, tämä on tee, jossa yhdistyvät kaikki vihreän ja mustan teen parhaat ominaisuudet.

Red Oolong tarjoaa pehmeän, tasapainoisen, miedon makean, täyteläisen mutta ei aivan rohkean makuprofiilin, jossa on hedelmähillokkeen, kurpitsapiirakan ja aavistus kuivattuja kukkia.Se rullaa auki monia kerroksia läpi kupin, kuten keksiä, lämmintä leipää, kuusamaa, luonnonkukkahunajaa, kaakaota, aprikoosia ja ripaus litsiä.

Oolong Tea ｜ Taiwan ｜ Puolifermentaatio ｜ Kevät ja kesä