EU White Peony Fannings
Valkoinen tee, mikrofermentoitu tee, on erityinen aarre kiinalaisten teiden joukossa.Se on nimetty, koska valmis tee on enimmäkseen silmuja, täynnä valkoisia karvoja, kuten hopeaa ja lunta.Se on yksi kuudesta suurimmasta teetyypistä Kiinassa.
Valkoinen tee käsitellään tappamatta tai kiertämättä, mutta vasta auringossa tai hellävaraisessa tulessa kuivaamisen jälkeen, ja sillä on täydellisten silmujen ja karvojen laatuominaisuudet, täynnä karvoja, tuoreita karvoja, keltaisenvihreä ja kirkas keiton väri ja vaalea. ja makea maku.
Flavonoideja, kuten dihydromyrisetiinia, sisältävät valkoisen teen viuhkat voivat suojata maksaa, nopeuttaa asetaldehydin, etanolin metaboliitin, nopeaa hajoamista myrkyttömäksi aineeksi ja vähentää maksasolujen vaurioita.Toisaalta dihydromyrisetiini voi parantaa maksasoluvaurion aiheuttamaa seerumin laktaattidehydrogenaasiaktiivisuuden lisääntymistä ja estää kollageenisäikeiden muodostumista maksan M-soluissa, mikä vaikuttaa maksan suojaamiseen ja vähentää merkittävästi etanolin vaurioita maksasoluille. maksa, jotta maksan normaali tila voidaan palauttaa nopeasti.Samalla dihydromyrisetiinillä on nopeasti alkava ja pitkäkestoinen vaikutus, mikä on hyvä tuote maksan suojaamiseen ja raittiuteen.
Valkoinen tee |Fujian | Puolikäyminen | Kevät ja kesä