Kiina Yunnanin musta tee Dian Hong #5

Dianhong-tee on eräänlainen suhteellisen korkealuokkainen, gourmet-kiinalainen musta tee, jota joskus käytetään erilaisissa teesekoituksissa ja jota kasvatetaan Yunnanin maakunnassa Kiinassa.Suurin ero Dianhongin ja muiden kiinalaisten mustien teiden välillä on kuivatussa teessä olevien hienojen lehtisilmujen eli "kultaisten kärkien" määrä.Dianhong-tee tuottaa messinkimäisen kultaoranssin värisen juoman, jossa on makea, lempeä aromi ja tiukka.Dianhong viittaa hyvin yleisesti Yunnanin maakunnassa valmistettuihin mustiin teesiin, sana "Dian" on lyhenne maakunnasta, jota käytettiin ennen vanhaan suositummissa virallisissa papereissa Kiinassa tuotetuista paremmista musta teelajikkeista. , Dianhong ovat luultavasti edullisin hinta. Oranssi-pronssinen infuusio, jossa on hyvin vähän kutistavuutta ja hedelmäisiä ja pähkinöitä, tuoksuu melassilla, kerroksilla kaakaota, maustetta ja maan kudosta yhdessä luoden täyteläisen maun, joka on jota täydentää karamellisoitu sokerimakeus.

Musta tee ｜ Yunnan ｜ Täydellinen käyminen ｜ Kevät ja kesä