Uusien teejuomien nopea nousu

Uusien teejuomien nopea nousu: 300 000 kuppia myydään yhdessä päivässä ja markkinoiden koko ylittää 100 miljardia

Kanivuoden kevätjuhlan aikana ihmisille on tullut uusi vaihtoehto tavata sukulaisia ​​ja tilata teejuomia mukaan vietäväksi sekä juoda iltapäiväteetä kauan kadoksissa olevien ystävien kanssa.300 000 kuppia myydään yhdessä päivässä, ja pitkät ostojonot ovat näyttäviä, ja niistä on tulossa sosiaalinen standardi joillekin nuorille... Viime vuosina uusista teejuomista on tullut valopilkku Kiinan kuluttajamarkkinoilla.

Suosion takana ovat muoti- ja sosiaaliset merkit, jotka palvelevat nuoria kuluttajia, sekä jatkuva innovaatio ja digitaalinen muutos sopeutuakseen nopeasti muuttuviin markkinoiden tarpeisiin.

Tämän vuoden kevätjuhlaloman aikana yksi uusi tyylinen teekauppa Shenzhenissä sai yli 10 000 kävijää päivässä;kevätjuhlan miniohjelma räjähti räjähdysmäisesti, ja joissakin myymälöissä myynti kasvoi 5-6-kertaiseksi;Suosittujen draamien kanssa tuotettuja juomia myytiin ensimmäisenä päivänä lähes 300 000 kappaletta.miljoonaa kuppia.

Kiinan ketjukaupan ja franchisingyhdistyksen uusien teejuomien komitean pääjohtajan Sun Gonghen mukaan uusilla teejuomilla on kaksi määritelmää laajassa ja suppeassa merkityksessä.Laajassa merkityksessä se viittaa yleistermiin kaikenlaisille juomille, joita käsitellään ja myydään paikan päällä erikoistuneissa juomakaupoissa;Yksi tai useampi raaka-aine jalostetaan paikan päällä nestemäisiksi tai kiinteiksi seoksiksi.

Korkealaatuinen tee, kuten Dahongpao, Fenghuang Dancong ja Gaoshan Yunwu;tuoreet hedelmät, kuten mango, persikka, viinirypäle, guava, hajustettu sitruuna ja mandariini;Uuden tyyliset teejuomat aidoista materiaaleista vastaavat nuoremman kuluttajasukupolven tarpeita tavoittelemalla laatua ja yksilöllisyyttä.

Kiinan ketjukauppa- ja franchise-yhdistyksen uusien teejuomien komitean äskettäin julkaisema "2022 New Tea Drinks Research Report" osoittaa, että maani uusien teejuomien markkinakoko on kasvanut 42,2 miljardista vuonna 2017 100,3 miljardiin vuonna 2021.

Vuonna 2022 uusien teejuomien mittakaavan odotetaan nousevan 104 miljardiin yuania ja uusia teejuomamyymälöitä on yhteensä noin 486 000.Vuonna 2023 markkinoiden koon odotetaan nousevan 145 miljardiin yuania.

Meituan Foodin ja Kamenin aiemmin julkaiseman "2022 Tea Beverage Development Reportin" mukaan Guangzhou, Shenzhen, Shanghai, Chengdu, Chongqing, Foshan, Nanning ja muut kaupungit ovat parhaita teekauppojen ja -tilausten suhteen.

China Chain Store and Franchise Associationin raportista käy ilmi, että kuluttajien korkeampi ostovoima ja kuluttajien kysyntä brändeille ja laadulle ovat tärkeä tekijä uusien teejuomien kehittämisessä.

"Monet aikoinaan suosittuja maitoteetä valmistettiin hauduttamalla teejauhetta, kermaa ja siirappia. Elintason paranemisen myötä kuluttajien vaatimukset elintarvikkeiden turvallisuudesta ja laadusta kasvavat edelleen, mikä on muodostunut tärkeäksi käännekohdaksi alan kehityksessä. teejuomat."Wang Jingyuan, uuteen sitruunateehen erikoistuneen LINLEE-brändin perustaja, sanoi.

"Aiemmin ei ollut juuri lainkaan teemarkkinoita nuorille, joilla oli vahva kulutuskyky ja uutuus ja monimuotoisuus", sanoi Zhang Yufeng, Naixuen teemedian PR-johtaja.

iiMedia Consultingin analyytikot sanoivat, että perinteisiin maitoteeteihin ja muihin juomiin verrattuna uusia kuumia teejuomia on päivitetty ja uudistettu raaka-aineen valinnassa, tuotantoprosessissa, esittelymuodossa ja bränditoiminnassa viime vuosina, mikä vastaa paremmin maidon kulutusta. tämän päivän nuoria.Viehätys ja esteettinen maku.

Esimerkiksi monet uudet teejuomamerkit ovat ottaneet käyttöön ainesosia, kuten luonnollisia makeutusaineita, sopeutuakseen nykyiseen trendiin, jossa kuluttajat haluavat luonnollista ja terveellistä ruokaa.molemmat korostavat humoristista ja runollista nuoruuden tyyliä.

"Kevyenä juomana uusi teejuoma tyydyttää nuorten rentoutumisen, nautinnon, sosiaalisen jakamisen ja muut arjen vaatimukset ja on kehittynyt modernin elämäntavan kantajaksi."Asianomainen HEYTEA:sta vastaava henkilö sanoi.

Digitaalinen verkkoteknologia auttaa myös uusien teejuomayritysten nopeaa kasvua.Alan sisäpiiriläisten analyysin mukaan verkkomaksaminen ja big datan hallinta tekevät verkkotilauksesta helppoa ja nopeaa, mikä tekee myynnistä tarkempaa ja tahmeampaa.

Uudet teejuomat ovat myös inspiroineet nuorempaa kuluttajasukupolvea tunnistamaan perinteisen teekulttuurin.Sun Gonghen näkemyksen mukaan uusia teejuomia innokkaat nuoret ovat vahingossa perineet kiinalaisen teekulttuurin modernilla tavalla.

Viime vuosina suosittu "kansallinen trendi" -kulttuuri törmää uusiin teejuomiin luodakseen uusia kipinöitä.Yhteisbrändäys suosittujen IP-osoitteiden, offline-ponnahdusikkunoiden kanssa, tuotteiden oheislaitteiden ja muiden nuorekkaiden pelitapojen luominen, samalla kun se vahvistaa brändityyliä, antaa teebrändeille mahdollisuuden jatkaa ympyrän katkaisemista, mikä lisää kuluttajien tuoreuden ja kokemuksen tunnetta.