• page_banner
  • page_banner
  • page_banner
  • page_banner
  • page_banner
  • page_banner
  • page_banner
  • page_banner

Kiinan erityinen musta tee Jin Jun Mei

Kuvaus:

Tyyppi:
Musta tee
Muoto:
Puun lehti
Vakio:
Ei-bio
Paino:
5G
Veden tilavuus:
350 ml
Lämpötila:
85 °C
Aika:
3 MINUUTTIA


Tuotetiedot

Tuotetunnisteet

Jin Jun Mei #1

Jin Jun Mei #2

Jin Jun Mei #2-4 JPG

Jin Jun Mei musta tee (tunnetaan myös nimellä "Golden Eyebrows") on peräisin Tongmun kylästä Wuyi-vuoren alueella, jossa myös kuuluisa Lapsang Souchong tuotetaan.Kaikilla tämän alueen teetillä on erinomaiset luonnonolosuhteet.Jin Jun Mei teetä pidetään usein lapsang souchongin luksusversiona, jolla on voimakkaampi hunajainen maku ja joka on poimittu yli 1500 metriä merenpinnan yläpuolella.Tee jalostetaan samalla menetelmällä kuin Lapsang Souchongin valmistuksessa, mutta ilman savuhaudutusta ja lehdet koostuvat enemmän silmuista.

Se valmistetaan yksinomaan teekasvin alkukeväällä poimituista silmuista.Sen jälkeen silmut hapetetaan täysin ja paahdetaan, jolloin saadaan makea, hedelmäinen ja kukkainen maku ja pitkäkestoinen makea jälkimaku., thän olut on väriltään kirkkaan punertava.

Maltainen ja hunajamainen, ja appelsiinin tuoksu on raikas hedelmäinen.Tämä luonnonvaraisesti poimittu silmutee tarjoaa ainutlaatuisen täyteläisen ja suolaisen kupin, joka muistuttaa tuoretta täysjyväpaahtoleipää, jonka päällä on ripauksen makeaa hunajaista voita.Ohran ja vehnän maltaiset profiilit ovat etualalla, jota seuraa jälkimaku, joka paljastaa teen hienon silmulaadun hedelmäisen appelsiinin tuoksun kautta.

Kiinaksi "Jin Jun Mei" tarkoittaa "kultaisia ​​kulmakarvoja".Useimpia Jin Jun Mei -teetä lännessä kutsutaan Golden Monkeyksi.Tämä termi viittaa kuitenkin Jin Jun Mein alempaan arvosanaan, joka tunnetaan myös nimellä Jin Mao Hou (kultainen apina). Tämä irtolehtitee korjataan vain ennen Qingming-festivaalia joka kevät.Tämä johtuu siitä, että Qingming-festivaalin jälkeen sää muuttuu liian kuumaksi ja sen seurauksena teelehdet kasvavat liian nopeasti käsittelemään silmurikasta Jinjunmeita.Siten Qingming-festivaalin jälkeen teepensaista poimittuja lehtiä käytetään usein Lapsang Souchongin valmistukseen.

 

Musta tee | Fujian | Täydellinen käyminen | Kevät ja kesä


  • Edellinen:
  • Seuraava:

  • Kirjoita viestisi tähän ja lähetä se meille
    WhatsApp Online Chat!